Vortrag ESSwende: Zukunft beginnt auf meinem Teller

Noch immer glauben viele Menschen, dass ein gesundes Leben ohne den Konsum von Fleisch und anderen Tierprodukten nicht möglich sei. Schuld daran sind nicht zuletzt millionenschwere Werbe- / Desinformationskampagnen der Fleischlobby, die sich auch diesen November wieder beim Deutschen Fleischkongress in Mainz ein Stelldichein geben wird.

Aufklärungsarbeit ist daher ein wichtiger Teil unseres Protests gegen den Fleischkongress. Wir freuen uns daher sehr, dass die freie Journalistin und Ernährungswissenschaftlerin Saskia Meyer am 1. Juni mit ihrem Vortrag „ESSwende: Die Zukunft beginnt auf meinem Teller“ zu uns nach Mainz kommt!

Der Vortrag wird im Rahmen des dreitägigen Zukunftsfests „Stadtgefühle“ auf der Open Air Bühne auf dem Mainzer Theaterplatz stattfinden.

Zum Inhalt

In Zeiten von Klimawandel, Lebensmittelengpässen sowie steigenden Zahlen ernährungsbedingter Erkrankungen rückt das Thema Ernährung immer mehr in den gesellschaftlichen Diskurs.

Wir wissen, dass eine Ernährungswende nötig ist, um eine lebenswerte Zukunft zu bauen. Allerdings fehlt uns das Wissen, welches uns im Alltag handlungsfähig macht.

Im Bildungssystem wird es nicht ausreichend gelehrt und die politischen Auflagen an die Lebensmittelindustrie sind oft unzureichend. Im Alltag sind wir zu oft vom Informationsüberfluss zu richtiger Ernährung überfordert.

Saskia Meyer hilft uns dabei Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit und Klimaschutz zu verstehen. Sie zeigt auf, wo, wie und warum die Lebensmittelindustrie die Unwissenheit der Verbraucher*innen nutzt und wie wir uns davor schützen können.

Ihr könnte nicht dabei sein?

Falls ihr nicht vor Ort dabei sein könnt, findet ihr einige von Saskias Vorträgen und Auftritten auch online auf ihrem YouTube-Channel.

Oder noch besser: Ihr veranstaltet einfach einen eigenen Vortrag in eurer Stadt! Saskia freut sich immer über Anfragen!